Турция

О стране

Турция — государство, расположенное по большей части в Азии и меньшей в Европе. Сами турки считают себя азиатами и европейцами. Официальное название — Турецкая Республика. Страны соседи по суше: Греция, Грузия, Армения, Болгария, Иран, Ирак, Сирия, Азербайджан. По морю: Россия, Украина, Румыния, Северный Кипр, Республика Абхазия, Кипр.

Площадь — 783 356 км². Столица — г. Анкара. Государственный язык — турецкий. Официальная валюта страны — лира.

Турция имеет преимущественно горный рельеф, поэтому климат на всей территории разный. Так в центре страны умеренный континентальный с жарким и сухим летом и достаточно холодной зимой. Субтропический средиземноморский климат на Эгейском и Средиземном море. На Черноморском побережье умерено-морской.

Путешественникам желающим провести отпуск у моря подходящий сезон с мая по октябрь. Лучшее время для осмотра архитектуры и достопримечательностей — весна и осень.

Полезно знать о Турции

Турция считается светской страной, где религия отделена от государства. Ислам исповедует большая часть населения. В Турции почти 83 000 мечетей. Также есть христианские и иудейские общины.

Современная Турция многонациональная страна, в которой добро соседствуют потомки коренного населения (крымские татары, греки, албанцы, курды, болгары) и иммигранты из стран ЕС и СНГ. Основное население страны составляют турки.

Турция является членом ООН и НАТО. Благодаря развитию легкой промышленности, аграрной отрасли и туризму страна быстро развивается на мировой экономической арене.

Образование предоставляется частными и государственными учреждениями. Обучение проходит на турецком и английском языках. В Турции около 118 000 ВУЗов. Самые престижные — университет Сабанчи в Стамбуле и Ближневосточный технический университет в Анкаре.

Медицина в Турции хорошо развита благодаря мощному гос. финансированию. Турецкие врачи считаются высококвалифицированными, а клиники по оснащению не уступают европейским. Скорая медицинская помощь в стране бесплатна, в том числе иностранцам. В зависимости от ситуации, неотложной помощи может быть недостаточно, поэтому туристам отправляющимся в Турцию стоит приобрести страховой полис. Медицинское страхование возместит расходы на лечение, лекарства.

Читайте также: Турция: куда звонить в экстренных случаях?

Как добраться до Турции

Авиа

Авиасообщение между Турцией и Россией выполняется на регулярной основе из Москвы, Санкт-Петербурга и других крупных городов. Авиакомпании выполняющие рейсы — Turkish Airlines, Aeroflot, Pobeda, Azur Air, S7 Airlines, Onur Air, Nordwind Airlines, UTair. Авиабилеты в Турцию можно выбрать и купить на aviasales. Сервис находит самые выгодные варианты по 728 авиакомпаниям мира.

Для туристов из стран Евросоюза и СНГ также организованы прямые рейсы из столичных аэропортов своих стран.

Автомобиль и автобус

Чтобы попасть в Турцию наземным транспортом можно воспользоваться международными рейсовыми автобусами, которые отправляются из стран Восточной Европы. На личном автомобиле путешественники могут добраться через пограничные пункты соседних стран.

Прокат автомобиля в Турции достаточно популярен среди иностранных туристов. Аренда автомобиля подойдет тем, кто планирует изучить самостоятельно достопримечательности, живописные бухты и пляжи.

Удобные сервисы для проката автомобиля: Discover Cars , Myrentcar. Подберайте лучшие предложения среди 500 мировых прокатчиков.

Узнать подробности и рассчитать аренду авто в Турции.

Морем

Морское сообщение в Турции хорошо развито с портами Средиземного и Черного моря.

Чем заняться в Турции

Турция уникальное государство, которое называют “колыбель цивилизаций”. Богатое историческое наследие привлекает путешественников со всего мира. Руины древних городов Перге, Аспендос, Эфес, Термессос и др. можно исследовать в ходе групповой экскурсии или самостоятельно.

Любителям городского отдыха стоит погостить в Стамбуле. Некогда носивший название Константинополь, город влюбляет в себя после первого визита. Туристы могут увидеть множество достопримечательностей и памятников, прогуляться по старой части города сохранившей средневековый облик до наших дней, заглянуть на Гранд-Базар.

Потрясающий Стамбул, как нельзя лучше подойдёт для романтического путешествия.

Читайте также: 5 самых романтичных городов мира

Туристам желающим почувствовать атмосферу Средиземноморья следует отправиться в живописные Бодрум и Каш. Некогда эти города населяли греки, что отразилось на архитектуре. Плотная застройка низких белоснежных домов с причудливыми ставнями и дверьми не оставит равнодушными эстетов.

Поклонники пляжного отдыха оценят курорты Средиземного и Эгейского побережья. Популярными у туристов России и стран СНГ считаются Анталья, Алания, Мармарис, Бодрум, Фетхие.

Большинство отелей имеют собственные пляжи, некоторые арендуют участки на муниципальных пляжах, предоставляя своим гостям бесплатный или за отдельную плату сервис. Муниципальные пляжи Турции бесплатные. Имеют необходимую инфраструктуру, можно взять в аренду на весь день шезлонг и зонтик. Стоимость от 5-10 лир.

Любителям горнолыжного спорта стоит обратить внимание на горнолыжные базы Улудаг, Сарыкамыш, Паландокен, Картепе.

Что посмотреть в Турции

Турция богата историческим наследием. К 2018 году в список Всемирного наследия ЮНЕСКО внесены 18 объектов.

• Национальный парк Гёреме и пещерные постройки Каппадокии
• Исторические районы Стамбула
• Большая мечеть и больница в городе Дивриги
• Археологические находки на горе Немрут-Даг
• Древний город Хаттусас
• Древний город Иерополис и источники Памуккале
• Город Сафранболу
• Древний город Ксанф и храм Летоон
• Археологические памятники Трои
• Мечеть Селимие и его социальный комплекс
• Древние сельджукские городские и сельские поселения Бурса и Джумалыкызык
• Поселение эпохи неолита Чатал-Хююк
• Пергам и его многогранный культурный ландшафт
• Эфес
• Археологический объект Ани
• Культурный ландшафт “Крепость Диярбакыр и сады Хевсель”
• Археологические памятники города Афродизиас
• Мегалитический памятник Гёбекли-Тепе

Объекты не попавшие в список ЮНЕСКО, тем не менее, представляющие историческую ценность:

• Древние ликийские города
• Остров Кекова
• Церковь Святого Николая в Демре

Особенные впечатления останутся после просмотра шоу дервишей и шоу “Турецкая ночь”.

Где остановиться в Турции

Гостеприимство Турции не знает границ. Большинство отелей имеет привычный европейский сервис и питание. С любыми финансовыми возможностями можно отлично отдохнуть в этой стране. Путешественникам предпочитающим организованный отдых стоит приобрести туристическую путевку. Посмотреть цены и купить тур в Турцию не выходя из дома можно в Level.Travel и Travelata. Любимые курортные города на Средиземном побережье Турции: Анталья, Аланья, Сиде, Белек, Кемер. Здесь расположены отели с богатой инфраструктурой и отличным сервисом.

Читайте также : Турция, Анталья: отели 5 звёзд всё включено

Туристам желающим изучить Турцию во всем многообразии подойдет самостоятельное бронирование жилья. Удобный он-лайн сервис Hotellook сравнивает цены на отели по всем мировым системам бронирования.

Великолепные отели в Каппадокии с высоким рейтингом: Vineyard Cave – 2* , Carus Cappadocia – 3*, Miras Hotel – 4*, Artemis Cave Suites – 5*

Турецкая кухня

Находясь на отдыхе в Турции, не возможно не жевать — настоящий рай для любителей вкусно покушать.

Национальная кухня страны развивалась на протяжении столетий, каждое из которых оказало влияние на кулинарные предпочтения жителей. Традиционные блюда — удачное сочетание арабской, балканской, средиземноморской кухонь.

Несмотря на то, что в Турции мясо стоит дорого, многие блюда обильно включают в себя мясо говядины, курятины и ягненка. Туристам стоит попробовать Kuzu tandir- запечённый ягненок в тандыре. Также турки предпочитают в своем рационе блюда из морепродуктов.

Любой прием пищи не обходится без хлебобулочных изделий. Симит (турецкий бублик), гёзлеме (лепешка с начинкой), пиде (лепешка с начинкой), лахмаджун (турецкая пицца) всем этим можно угоститься как в уличных кафе, так и в дорогих ресторанах.

Отдельно стоит упомянуть турецкий завтрак kahvaltı («kahve» (кофе) и «altı» (перед)). Почему kahvalti не внесен в список ЮНЕСКО? Это особый прием пищи для жителей, своего рода ритуал. Завтрак может начаться традиционно утром и продолжаться неопределенное время. Гости будут угощаться и наслаждаться общением, тарелки будут пустеть и снова пополняться. В перерывах будет кофе или чай, потом опять kahvalti и задушевные разговоры — вот и вечер, пора ужинать.

Настоящий завтрак состоит из множества пиал и тарелочек наполненных сыром, оливками, йогуртом, оливковым соусом, хумусом, свежими овощами и зеленью, мёдом, вареньем и сухофруктами, булочками и мясными изделиями. Главное место на столе отведено яичнице. Она может быть приготовлена знакомыми нам способами или по-турецки. Менемен готовят на сливочном масле, смешивая яйца и свежие овощи. Все это многообразие дополняют чай, кофе и турецкие сладости.

Прогуливаясь по улицам Турции загляните в небольшие локальные кафе, там можно угоститься ароматным кофе с пахлавой или отведать сытный кебаб с жареным мясом.

Что привезти из Турции

• Керамика
• Оливковое масло. Лучше приобретать в крупных торговых сетях (Carrefour, Migros) или на рынке
• Колония (kolonya) – ароматная вода, популярная в Турции. Обрабатывают руки для дезинфекции, свежести и аромата
• Мыло
• Турецкий чай и стаканчики “тюльпаны”
• Традиционные сладости – халва, лукум, пахлава, пишмание. Сладости от бренда Koska всегда отличного качества
• Кофе и турка джезве (cezve)
• Назар – турецкий амулет в виде глаза
• Ракы – анисовая водка. Популярный турецкий бренд Yeni raki. Раки лучше купить в duty-free

---